Feb-28-2024, 6 Comments
La panadería es un arte culinario que ha sido moldeado y perfeccionado a lo largo de los siglos. Desde el pan básico hasta los exquisitos pasteles, las mujeres han desempeñado…
Ene-12-2024, 0 Comments
En un mundo acelerado, encontrar momentos para la conexión genuina se vuelve esencial. ¿Qué mejor manera de lograrlo que a través de preparar y degustar una deliciosa pizza casera? Todo…
Dic-20-2023, 0 Comments
El aroma de las especias, el calor del horno y el deleite de compartir deliciosos manjares recién hechos hacen que la experiencia de hornear en casa durante las festividades sea…
Dic-13-2023, 0 Comments
La temporada navideña es la ocasión perfecta para regalar momentos de alegría y creatividad en la cocina. Para los amantes y principiantes en la panadería mexicana, si aún no los…
Ago-03-2023, 2 Comments
En esta ocasión vamos a contarte la historia de un hombre mexicano lleno de perseverancia y digno de admiración, él es Clemente Carbajal. Originario de Zapopan, Jalisco, quien ahora tiene…
Jun-29-2023, 0 Comments
La panadería es una de las expresiones culinarias más representativas de la cultura mexicana. Con sus sabores únicos y técnicas tradicionales, la panadería mexicana ha sido parte de la identidad…
Dic-18-2020, 7 Comments
La contingencia tiene a muchos desanimados y tristes, pero a pesar de lo difícil y desafiante que fue este año, debemos enfocarnos en todo lo que hemos aprendido durante estos…
Dic-18-2020, 0 Comments
El año está por terminar, lo cual siempre es motivo de reflexión, ponernos un poco nostálgicos y alegrarnos por las metas cumplidas. Esta vez en el ambiente hay una sensación…
Dic-02-2020, 13 Comments
¿Cuántas veces hemos preparado una receta poniéndole todo el empeño, los mejores ingredientes, pero sin darnos la oportunidad de disfrutar ese momento o lo hacemos con prisa? Seguro alguna vez…
Sep-04-2020, 25 Comments
No es ningún secreto que a la mayoría nos encanta el pan, ¿quién no se reunió en familia a la hora de la cena para disfrutar de un vaso de…