Oct-28-2021, 2 Comments
El encierro que hemos vivido hace casi dos años a consecuencia de la cuarentena nos ha obligado a conocernos cada día más y a explorar nuevos pasatiempos, habilidades y actividades…
Oct-28-2021, 6 Comments
Comienza la temporada de preparar comida deliciosa, comprar velas, papel picado colorido y elegir las hermosas flores que usaremos para decorar los altares de nuestros muertos. Es el tiempo perfecto…
Oct-15-2021, 2 Comments
La salud mental es primordial, ninguna condición o enfermedad mental nos debe avergonzar, ya que lo mejor que podemos hacer es buscar ayuda en medida de nuestras posibilidades para atendernos…
Sep-27-2021, 6 Comments
¿Quién no ha probado este pan cubierto de chochitos, con esa consistencia suavecita, dulce y deliciosa que se deshace en tu boca al morderlo? Sí, estamos hablando del garibaldi. Una…
Sep-17-2021, 0 Comments
El bagel es uno de los panes más populares y consumidos alrededor del mundo, este clásico neoyorkino vende 8 millones de piezas al día sólo en Estados Unidos, ¿puedes creerlo?…
Sep-07-2021, 3 Comments
¿Cómo empezar a hablar de las esponjosas y deliciosas conchas? Una de las piezas de pan consentidas y más representativa de los mexicanos, ¿conoces su origen? Poco a poco los españoles,…
Ago-10-2021, 8 Comments
Para quienes amamos el pan, siempre es un deleite encontrar nuevas piezas que probar o nuevas recetas que intentar en la cocina. Además, en estos tiempos de tanta incertidumbre y…
Jul-16-2021, 5 Comments
¿Qué es lo primero que viene a tu mente al pensar en los marranitos de piloncillo? A muchos nos transporta a la infancia, yendo a la panadería con los abuelos…
May-25-2021, 5 Comments
Imagina que vas caminando por las calles empedradas de algún pueblito, a lo lejos ves puestos esos que ponen en los mercaditos de los miércoles, pero de pronto te invade…
May-25-2021, 0 Comments
Las donas son una delicia que nos ayuda a calmar ese antojo dulce que ocurre de vez en cuando. Su forma redonda, ese pan esponjoso y la cubierta glaseada del…